Manifesto Capivara- Urgente

O Parque Nacional da Serra da Capivara encontra-se gravemente enfermo. Por isso, várias pessoas irão se reunir no dia 6 de dezembro no auditório do Conselho Regional de Medicina – CRM-PI, às 19h30min, para assinar um documento dito Manifesto Capivara em prol deste que é nosso Patrimônio Cultural da Humanidade, tombado pela UNESCO. Tal documento visa, principalmente,garantir respeito ao Parque na medida em que este se encontra abandonado e precisando de apoio.  



O CRM-PI fica situado á Rua Goiás, 991- Ilhotas. Na mesma ocasião, haverá uma palestra com a Profa. Conceição Lage e leitura de um documento da Dra Niéde Guidon para esclarecimento sobre as dificuldades enfrentadas pelo Parque. Contamos com sua presença onde será assinado o Manifesto e tirada uma fotografia histórica com as pessoas presentes.
 O manifesto será entregue, em data a ser agendada, ao Senhor Governador do Estado, Wilson Martins. 
Bom é saber que a notícia do manifesto já ganhou o mundo, com adesões de todas as partes do planeta tomando, portanto, proporções internacionais.
Julgamos útil que o leitor amigo estenda este convite aos seus amigos e às pessoas que se interessam pelo tema ou se sensibilizem com a causa. Os impedidos de comparecer devem enviar e-mail de apoio para mttajra@hotmail.com. 
Todos os e-mails de adesão ao movimento serão lidos na ocasião. 


Niéde Guidon (foto) dedicou sua vida ao Parque Nacional da Capivara. Na época em que chegou a São Raimundo Nonato (década de 70), era apenas uma “cidade sem nenhum conforto, a beleza do Parque Nacional ignorada, a cidade suja, uma favela, cheia de casinhas minúsculas, grudadas umas nas outras”, em suas próprias palavras. Niéde simplesmente mudou este paradigma ao expandir para o mundo uma história que começou aqui, com a entrada do primeiro homem das Américas. A arqueóloga, hoje reconhecida mundialmente, mudou uma questão de cunho cultural, principalmente ao incutir na cabeça dos jovens que eles não precisavam sair de sua terra para trabalhar e ganhar dinheiro. Estimulou a auto-estima em um povo pobre e sem esperança em seus governantes, enfim, virou a nossa história de cabeça para baixo. Agora é a hora da retribuição. Cada um escolhe como. 

Niéde hoje, com quase 80 anos, está cansada e doente, e tem medo de morrer e deixar o Parque à míngua. Por isso, sua luta neste momento para a construção de um aeroporto internacional, que na sua concepção (e também na minha e de muitos) será a salvação da lavoura, pois irá trazer turista e tornar o Parque auto-sustentável. Fica aqui o convite para o leitor comparecer no CRM-PI para assinar o manifesto em favor de causa, que é nossa, de todos os piauienses e brasileiros. 

Você é o que você come! 

Se esta frase lhe parece meio familiar, bem vindo ao BOA VIDA, um restaurante que inaugura um novo conceito em alimentação, e que traz em seu cardápio uma comida saborosa, simples e bonita que vai fazer um bem danado à sua saúde e, por reboque, à sua mente, que suponho... anda um pouco assim como a minha, meio estressada. A simplicidade é a tônica do lugar, a começar pela sua arquitetura. Nada de rococós e quipripis

A idéia é simplesmente agregar novos conceitos à vida moderna através de uma alimentação com alimentos orgânicos, como farinhas e pães integrais, óleos como o de côco, importante para o emagrecimento e como catalisador do metabolismo, além da influência da cozinha indiana, árabe e asiática. Neste último rol, entram o gengibre, o capim limão, o chá verde, as pimentas orientais e até o cardomomo, uma planta que tem o efeito de aliviar os problemas digestivos e é também emagrecedor (sim, eu disse a palavra mágica: emagrecedor... se não sabia, ficou sabendo agora). 

Além disso, tem odor canforado, quente e penetrante. Hum! Já gostei. E tem mais: se você tem problemas com o açúcar, no BOA VIDA ninguém é adepto deste mal feitor dos socialmente oprimidos, gordos e diabéticos, principalmente. Muito menos do adoçante. Você já ouviu falar de uma planta mexicana chamada agave? Ela substitui a dupla mortal (açúcar e adoçante) e tem sabor delicioso. Provei um mouse de buriti com maracujá, na sobremesa, e fiquei deliciada (eu adoro coisas doces!). E o preço não é salgado. Aliás, o sal não é muito bem vindo também no Boa Vida, pois nas palavras de um dos sócios, o advogado Joaquim Almeida, muito sal na comida retira o melhor da vida, que é o sabor natural dos alimentos. O restaurante abre para o café da manhã e fecha às 15 horas e fica na Avenida Elias João Tajra, 864, no Jóquei. Reservas pelo telefone: 3233 1919. Acesse para conhecer: WWW.restauranteboavida.com.br 



































Posse prestigiada 
Você sabia que 18% da população nordestina que vive em Brasília é composta de piauienses da gema? Pois é! E, para comandar tanta piauiensidade junta foi eleito no ultimo mês de novembro, um piauiense (é claro!) o Tunas Ferreira, o bonitão aí das fotos abaixo (de terno e gravata). A Associação que ele vai comandar já existe há 10 anos e chama ACAMPI- Associação Cultural dos Amigos do Piauí. No evento de posse teve show especial de voz e violão (com Soraya Castelo Branco), show de humoristas e de grupos de instrumentos regionais, tudo isso regado ao sabor da boa culinária de nossa terra caliente. A nova gestão promete resgatar e valorizar cada vez mais a nossa cultura rica e diversificada em seus encontros mensais. Arrocha aí menino, que o Piauí é aí.