Produção de carnes alcança níveis históricos no Brasil

Produção de carnes bovina, suína e de frango atinge recordes no Brasil, impulsionando expo

05/12/2024 16:02

A produção de carnes bovina, suína e de frango no Brasil atingiu níveis históricos no terceiro trimestre, impulsionada tanto pelas exportações quanto pelo consumo interno, de acordo com dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Produção de Carnes Bovina, Suína e de Frango

No terceiro trimestre, a produção de carne bovina alcançou 2,75 milhões de toneladas, representando um aumento de 14,7% em relação ao mesmo período do ano anterior. Os abates de animais superaram a marca de 10 milhões de cabeças no trimestre, um marco inédito.

Por sua vez, as exportações de carne bovina atingiram um recorde de 706,43 mil toneladas no trimestre, refletindo um aumento de 30,6% em comparação com o ano anterior. Esse cenário reforça a posição do Brasil como o maior exportador mundial de carne bovina.

Na área de frangos, a produção no terceiro trimestre totalizou 3,47 milhões de toneladas, um aumento de 4,8% em relação ao mesmo período do ano anterior. Enquanto isso, a produção de carne suína somou 1,4 milhão de toneladas, registrando um avanço de 1,9% em relação ao ano anterior.

Demanda e Consumo

A gerente da pesquisa do IBGE, Angela Lordão, destacou que o mercado tem apresentado uma forte demanda tanto interna quanto externa pela carne bovina. Ela ressaltou que as exportações estão em níveis recordes, enquanto o consumo per capita das famílias no mercado interno tem aumentado.

No segmento de frangos, foram abatidas 1,62 bilhão de cabeças no terceiro trimestre, o que representa um aumento de 2,8% em relação ao mesmo período do ano anterior. Já os abates de suínos totalizaram 14,95 milhões de cabeças, um crescimento de 2,1% em relação ao ano anterior.

Diante desse cenário favorável, empresas como JBS, Marfrig, Minerva e BRF têm apresentado resultados sólidos no terceiro trimestre, impulsionadas pela conjuntura positiva do mercado de carnes no Brasil.

Com a perspectiva de um recorde anual, o setor de produção de carnes no Brasil se destaca pela sua relevância global, consolidando o país como um dos principais players nesse mercado tão competitivo.