O Outback Steakhouse lançou, em 5 de outubro, a campanha Outbac-K: Os Sabores da Coreia do Nosso Jeito, que leva referências da cultura sul-coreana para o cardápio da rede. A iniciativa acompanha o crescimento do interesse dos brasileiros por K-pop, doramas e outros elementos da K-Culture e transforma essa tendência em uma experiência gastronômica. O projeto foi desenvolvido ao longo de quase um ano pela equipe de Pesquisa e Desenvolvimento da marca, que testou cerca de 50 receitas até chegar a quatro novidades inspiradas na gastronomia da Coreia do Sul. Para distribuir os produtos entre quase 200 restaurantes, a empresa também estruturou uma logística específica e passou a utilizar ingredientes importados diretamente da Ásia.
Entre os destaques está a Outbac-K Experience, por R$ 159,90, criada para compartilhar e que reúne K-Ribs, costelas suínas preparadas com BBQ Gochujang, K-Chicken com molho Orange Sweet Chilli, salada asiática e três unidades do K-orean Dog, inspirado nos lanches vendidos nas ruas de Seul. O K-Chicken também pode ser pedido separadamente, por R$ 84,90, enquanto a K-Box, a partir de R$ 199,90, reúne costelas ao molho BBQ Gochujang, 400 gramas de Fried Chicken, seis mini K-orean Dogs, batatas fritas e quatro opções de molho. A campanha ainda inclui o K-Frozen, feito com saquê, chá verde matchá, mel e Yuzu, por R$ 38,90, e o mocktail K-Bubble, com chá de lichia, Yuzu, tônica e bubbles de morango, por R$ 34,90. As duas bebidas participam do happy hour com 50% de desconto.
Além da gastronomia, a campanha também aposta em experiências relacionadas à beleza, em parceria com a Sephora. Clientes que gastarem a partir de R$ 100 nas unidades do Outback ou nas plataformas de delivery poderão cadastrar a nota fiscal no site oficial ou pelo WhatsApp para receber um número da sorte e concorrer a quatro viagens para a Coreia do Sul com acompanhante. A promoção também prevê sorteios instantâneos de 3 mil prêmios, incluindo gift cards de R$ 150 da Sephora e vouchers de R$ 50 para consumo no Outback. A parceria também será apresentada no Baile da Sephora 2026, que terá um bar exclusivo da rede dedicado aos drinques da campanha. Entre 9 e 18 de outubro, clientes da Sephora poderão ainda receber vouchers promocionais do restaurante nas lojas da marca.
O menu Outbac-K estará disponível até 29 de novembro de 2026 em todas as unidades do Outback Steakhouse no Brasil e também pelo delivery. Atualmente, a rede possui 197 restaurantes em 95 cidades de 22 estados e do Distrito Federal. A marca chegou ao país em 1997, com a primeira unidade inaugurada na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, e construiu sua identidade a partir de referências da cultura australiana, além de pratos como a Bloomin’ Onion e cortes de carne. Com a nova campanha, o restaurante amplia temporariamente seu cardápio para incorporar referências da cultura sul-coreana, mantendo a proposta de adaptar os sabores ao estilo gastronômico da marca.