Gripe aviária não deve afetar preços de frango e ovos no Brasil, diz Fávaro

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, assegurou que a gripe aviária não deve ter “impacto relevante” nos preços da carne de frango e ovos, mesmo diante da recente suspensão temporária das exportações para diversos países. Em declarações feitas nesta segunda-feira (19), Fávaro destacou que, embora haja a possibilidade de um excesso de oferta de carne de frango nos próximos 10 a 15 dias, a tendência é de estabilidade nos preços. Ele acredita que o mercado interno, onde 70% da produção é consumida, será suficiente para manter os preços estáveis.

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Foto: Freepik / Imagem Ilustrativa

A situação atual é relacionada ao único caso confirmado de gripe aviária em uma granja comercial, localizado em Montenegro (RS). A expectativa é de que a desinfecção da granja seja concluída nesta terça-feira (20), permitindo que o país comece a considerar a declaração do fim da emergência zoossanitária, caso não surjam novos casos nos próximos 28 dias. Os colaboradores da granja afetada estão isolados e sendo monitorados para prevenir a propagação do vírus.

O secretário de Defesa Agropecuária, Carlos Goulart, informou que já foram visitadas cerca de metade das 538 propriedades localizadas a 10 km do foco da gripe aviária em Montenegro. Até o momento, aproximadamente 17 mil aves morreram ou foram sacrificadas, e 30 milhões de ovos férteis já foram rastreados. Em outras granjas, no Paraná e em Minas Gerais, os ovos férteis de granjas com foco da doença estão sendo destruídos como medida de segurança.

Fávaro também mencionou que a reabertura dos mercados internacionais não está diretamente vinculada ao reconhecimento do status livre de gripe aviária. O Ministério da Agricultura tem reforçado a segurança do sistema de proteção brasileiro, realizando mais de 2.500 investigações de suspeitas desde maio de 2023. Com a continuidade dessas medidas, o governo espera que a confiança no setor avícola brasileiro se mantenha e que os preços permaneçam estáveis, mesmo diante das dificuldades atuais.

Fonte: CNN Money