Café registra primeira queda de preços ao consumidor após um ano e meio

Recuo de 1,01% em julho reflete safra farta e possível redirecionamento de exportações

Por Dominic Ferreira, 12/08/2025 12:34

O café teve uma redução de 1,01% nos preços ao consumidor em julho, encerrando um ciclo de altas que durava um ano e meio, segundo dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) divulgados nesta terça-feira (12) pelo IBGE. Durante esse período, o produto esteve entre os principais responsáveis por pressionar a inflação no país.

Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil Café

A queda nos preços reflete a maior oferta no mercado interno, resultado da safra 2025, que está na fase final de colheita. Com mais grãos disponíveis, as cotações pagas aos produtores diminuíram, o que aliviou o custo para o consumidor.

Apesar do recuo recente, os números acumulados ainda impressionam: alta de 41,46% no ano e valorização de 70,51% nos últimos 12 meses. Especialistas alertam que, mesmo com a redução de julho, o café permanece significativamente mais caro do que no mesmo período do ano passado.

O cenário é influenciado também pelo mercado internacional, que enfrenta volatilidade causada por fatores climáticos, câmbio e pela recente tarifa de 50% imposta pelos Estados Unidos ao café brasileiro. Com essa taxação, parte da produção destinada à exportação pode ser direcionada ao consumo interno, ampliando a oferta e abrindo espaço para novas quedas nos preços nos próximos meses.

Fonte: Correio Braziliense