Brunch perfeito: entradas e itens indispensáveis para surpreender os convidados

Frios, queijos e pães rústicos são destaques que não podem faltar na sua mesa de brunch

Por Dominic Ferreira,

O brunch, combinação charmosa de café da manhã e almoço, vem conquistando cada vez mais adeptos por sua praticidade, sofisticação e descontração. Geralmente realizado no final da manhã e estendendo-se até o início da tarde, esse tipo de evento é ideal para reunir amigos e familiares em um ambiente leve e acolhedor. Mas, para que o brunch seja um sucesso, é essencial planejar bem o cardápio. 

Foto: Reprodução | DivulgaçãoOK


As entradas desempenham um papel crucial nesse tipo de encontro, sendo responsáveis por abrir o apetite e dar o tom das refeições que vêm a seguir. Investir em produtos de qualidade e variedade, como frios, queijos e pães é a chave para agradar todos os paladares.


Itens indispensáveis para as entradas do seu brunch

 1. Frios: Frios são sempre uma escolha certeira para compor o cardápio de brunch. Salame, presunto e bacon fatiados são opções que agradam a maioria dos convidados e oferecem versatilidade na montagem de pratos. 

2. Queijos: Os queijos são protagonistas em qualquer brunch. A dica é apostar na diversidade: queijos brancos, maturados, cremosos ou com sabores mais intensos. Use a criatividade e considere o perfil dos seus convidados para escolher as melhores opções. 

Os setores de queijos e frios do Pão de Açúcar oferecem uma seleção variada e de alta qualidade, ideal para enriquecer o cardápio do seu brunch.

3. Pães: Nenhum brunch está completo sem uma boa seleção de pães. No Pão de Açúcar, as padarias contam com uma produção diversificada que vai desde os clássicos, como pão francês e pão de milho, até os rústicos, como o pão de damasco e uva-passa, que trazem um toque especial e criativo para o evento.

Dica: os pães rústicos, com suas receitas baseadas em técnicas tradicionais, são perfeitos para harmonizar com queijos e patês.

4. Complementos: Para incrementar ainda mais as entradas, inclua opções como patês, geleias, iogurtes, canapés e frutas frescas. Esses itens adicionam cor, sabor e textura à mesa, além de agradarem aos gostos mais variados. 

5. Bebidas: As bebidas também são indispensáveis para um brunch completo. Cafés, sucos naturais, chás e águas aromatizadas são escolhas clássicas que garantem frescor e elegância ao evento.

 
Além do cardápio, o ambiente é um ponto importante para proporcionar uma experiência agradável. Aposte em uma decoração leve, com boa entrada de luz natural e objetos que permitam a circulação confortável dos convidados. Pequenos arranjos de flores ou uma louça especial podem dar um toque charmoso e acolhedor à mesa. 

Para garantir qualidade e praticidade na organização do seu brunch, o Pão de Açúcar oferece uma ampla variedade de produtos que incluem frios, queijos, pães e complementos. É possível encontrar esses itens em suas lojas físicas, no e-commerce (www.paodeacucar.com) ou pelo app Pão de Açúcar Mais. 

Fonte: Ícone Comunicação

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