Banco de Alimentos da Nova Ceasa distribui 1,5 milhão de quilos de alimentos

O Banco de Alimentos da Nova Ceasa atingiu um marco significativo ao distribuir 1,5 milhão de quilos de frutas e verduras para instituições sociais até março deste ano. As doações, provenientes de sobras aproveitáveis da feira e realizadas pelos permissionários, têm garantido segurança alimentar para milhares de pessoas em situação de vulnerabilidade.

Foto: Reprodução | Governo do Piauí

Com um impacto direto na vida de 15 mil pessoas mensalmente, a iniciativa se destaca como uma importante ação social na comunidade. Desde seu início em 22 de agosto de 2018, o Banco de Alimentos tem funcionado como um vetor de transformação social, evitando que toneladas de alimentos sejam desperdiçadas e, em vez disso, proporcionando refeições a quem mais precisa.

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Foto: Reprodução | Governo do Piauí

O presidente do Complexo Nova Ceasa Social, Jorgenei Moraes, enfatizou a importância de unir os permissionários que podem doar e as instituições que necessitam receber, ressaltando que, apenas nos primeiros meses de 2024, já foram distribuídas 14 toneladas em janeiro, 12 em fevereiro e 20 em março. As doações beneficiam diversas instituições, como Lar de Maria, Casa Frederica Ozanam, Apae, Fundação Viver Com Dignidade e Instituto Buganville.

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Além de fornecer alimentos, a iniciativa também promove o aproveitamento integral dos produtos, realizando oficinas de gastronomia com acadêmicos de nutrição. Esses esforços resultam na transformação de produtos em geleias, compotas e extrato de tomate, contribuindo para a educação sobre a importância do aproveitamento de alimentos.

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O trabalho do Banco de Alimentos foi reconhecido globalmente, sendo premiado pela ONU como a melhor Parceria Público-Privada (PPP) do mundo, um selo de excelência no combate à fome e ao desperdício. Jorgenei Moraes destaca que a maioria dos alimentos é distribuída em tempo real, minimizando o desperdício e assegurando que os restos não aproveitados sejam destinados a criadores de pequenos animais. Maricildes Silva, presidente da Fundação Viver com Dignidade, complementa que a colaboração com o Banco tem sido fundamental para reforçar a alimentação de crianças e idosos assistidos, ressaltando a importância do enriquecimento nutricional e da utilização de alimentos que, anteriormente, eram desperdiçados.

Fonte: Governo do Piauí