Dicas saudáveis para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer em família

Especialistas alertam para a importância do consumo consciente e equilíbrio na dieta

Por Dominic Ferreira, 27/05/2025 09:31

O Dia Mundial do Hambúrguer, será celebrado na próxima quarta-feira (28), uma data que traz muitas promoções e ofertas em lojas e hamburguerias, atraindo até os mais exigentes amantes do lanche. Contudo, além de aproveitar o sabor e a conveniência, é fundamental saber como consumir essa iguaria de maneira consciente, evitando excessos e mantendo uma alimentação equilibrada.

Foto: Reprodução/Divulgação

Dia Mundial do Hambúrguer

O médico cardiologista e professor do Instituto de Educação Médica (IDOMED), Dr. Thiago Nunes, destaca que o hambúrguer pode ser uma opção viável, mesmo para aqueles que buscam manter a forma. Ele aconselha a evitar o consumo em cadeias de fast food e ressalta a importância da composição do lanche. Sugere que se utilizem carnes mais magras, evitem-se alimentos processados como presunto e bacon, e que se prefira pães integrais. Além disso, recomenda moderação no uso de molhos prontos e a adição de vegetais, que podem melhorar o perfil nutricional da refeição.

As crianças, que muitas vezes são as maiores fãs dos hambúrgueres, também podem se beneficiar de escolhas mais saudáveis. A nutricionista do Unifacid Wyden, Mayara Storel, sugere que os pais envolvam os pequenos no preparo dos lanches. “A melhor estratégia é educar de forma lúdica e participativa. Monte um hambúrguer colorido, usando alimentos de diferentes cores e texturas, para estimular o interesse por opções mais saudáveis”, orienta a especialista, promovendo uma relação positiva com a comida.

No entanto, os especialistas alertam para os riscos do consumo excessivo. A nutricionista Storel adverte que hambúrgueres industrializados e ultraprocessados estão associados a problemas como obesidade, doenças cardiovasculares e resistência à insulina. Dr. Nunes acrescenta que indivíduos com hipertensão, diabetes, e histórico de doenças cardiovasculares devem ter atenção redobrada ao escolher ingredientes. Com consciência e moderação, é possível desfrutar do Dia Mundial do Hambúrguer com a família, mantendo a saúde em primeiro lugar.

Fonte: Ícone Comunicação