Dieta pode imitar efeitos do Ozempic na perda de peso
Alimentos certos podem estimular hormônio ligado ao emagrecimento.
O sucesso de medicamentos para perda de peso como Ozempic e Wegovy levou ao surgimento de diversas dietas nas redes sociais, prometendo resultados semelhantes sem a necessidade de prescrição. Entre essas, destaca-se a "oatzempic", uma mistura de aveia, água e limão que supostamente reduz o apetite.
Embora essas receitas não sejam tão eficazes quanto os remédios, certos alimentos podem estimular naturalmente a produção de GLP-1, um hormônio crucial no processo de emagrecimento, como ressaltado em uma reportagem da BBC.
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Os medicamentos Ozempic e Wegovy pertencem à classe dos agonistas do GLP-1. Eles imitam um processo natural do corpo, onde, após a ingestão de alimentos, o intestino libera o hormônio, estimulando a produção de insulina, reduzindo a liberação de açúcar pelo fígado, retardando a digestão e diminuindo o apetite.
Componentes alimentares e GLP-1
Dois elementos na alimentação, as fibras e os polifenóis, são fundamentais para o aumento dos níveis de GLP-1. Quando consumidos, esses nutrientes são transformados pela microbiota intestinal em ácidos graxos de cadeia curta, que promovem a liberação do hormônio.
Pesquisas também indicam que o sabor amargo de alimentos ricos em polifenóis ativa receptores gustativos, enviando sinais ao intestino para produzir hormônios digestivos, incluindo o GLP-1.
Fontes ricas em fibras incluem frutas, legumes, verduras, leguminosas e oleaginosas. Já os polifenóis estão presentes em frutas, vegetais e castanhas.
A gordura monoinsaturada, encontrada em azeite de oliva, abacate e nozes, também tem sido associada à elevação dos níveis de GLP-1.
Importância do modo e do horário das refeições
A forma de se alimentar também influencia a liberação de GLP-1. Estudos mencionados pela BBC sugerem que a ordem dos alimentos afeta a resposta hormonal.
Ingerir proteínas e vegetais antes dos carboidratos pode aumentar os níveis do hormônio, embora os mecanismos exatos ainda não sejam totalmente esclarecidos.
O horário das refeições é outro fator relevante. Pesquisas apontam que comer no início da manhã pode estimular uma maior produção natural de GLP-1, efeito relacionado ao ritmo circadiano. Em contrapartida, refeições tardias tendem a ter um impacto menor.
Especialistas acreditam que uma dieta rica em fibras, polifenóis e gorduras saudáveis pode auxiliar na estimulação natural do hormônio, contribuindo para o controle do apetite.